导火线是茶颜悦色11月新发布了一份绩效计划，不少职工发现在人均11小时工时的情况下，到手的月薪还不满3000元。在他们表达了对查核计划的质疑后，一名张姓职工回复：“作业不努力还想拿高薪酬，往常怎样看你们没事传达正能量，一发薪酬就都有劲了可嚷嚷，为什么不可，那是由于天天蹦迪，高消费怎样够。”他弥补道：“德不配位，必有灾殃。”

但现在，对立迸发了。

但茶颜悦色的确没那么好过。以上市公司奈雪的茶为参照，其门店首要开在一二线城市人流量大的商业区，包含店租和装饰在内的单店出资额将近185万元，而质料、人力本钱占比高达70%以上，这么算下来，别看流水不少，但赢利并不高。茶颜悦色此前首要开在店租、人力本钱都比较低的长沙，但会集在长沙开了500多家店，受疫情影响，长沙游客数量下降，赔本运营的或许性很高。

像阿里相同，茶颜悦色的高管具有诨名，创始人吕良诨名“小葱教师”，他的爱人孙翠英是“小麦姐”；公司用的作业软件是阿里系的钉钉，公司文明里清晰写着“揪头发、照镜子、闻滋味”——这照搬了阿里办理的三板斧；咱们自称“茶颜铁军”，一个源自阿里巴巴“中供铁军”的词汇，每个茶颜悦色门店也都配有一个政委，担任给职工、门店打分评级，协助职工与店长交流。

这全部契合吕良创业时的料想，做一家“小而美”的公司。但当本钱涌入，茶饮赛道里的竞赛越来越剧烈，旧日的小而美的公司也会面临许多的无可奈何。

扩张太快也简略引发反噬。吕良本是一个慎重的人，他曾说开直营店需求尽或许每个店都挣钱，否则“一个店赔本需求三个挣钱的店来添补”，四家店都白开。但从2020年6月至今，茶颜悦色门店数量从230家猛增至560家，但同期疫情重复，长沙游客数量削减，不少店运营困难，大幅添加的运营本钱也导致了全体的赔本。

吕良从前在承受每日人物采访时说到，茶颜就像是童星出道，是养成系偶像，它在聚光灯下生长，有自己显着的“铁憨憨”人设。但就像流量明星面临的窘境相同，一旦打破人设，成果无法意料。这些年，质料、人力等本钱都在涨，但招牌产品幽兰拿铁一向保持着16元一杯的价格。吕良忧虑，假如涨了，咱们会觉得“你红你就涨”，因而脱粉。